India Cook - Geröstete Gewürze und Gewürzmischu...

India Cook - Geröstete Gewürze und Gewürzmischungen

India Cook - Geröstete Gewürze und Gewürzmischungen

Currys und Gewürz-Mixe mit röstfrischen Aromen
Crawfort Market in Mumbai, Indien. In einer der vielen Garküchen röstet Krishna Gewürze an und entfacht so ein unbeschreibliches Duft-Feuerwerk, denn angeröstete Gewürze entfalten ihr vollstes Aroma. Die Küche Indiens ist eine vielfältige Küche und jeder Koch hat seine eigenen Vorstellungen von einem perfekten Gericht. Aber eines ist ihnen gleich: Sie zaubern mit Koriander, Kreuzkümmel, verschiedenen Currys und anderen Gewürzzubereitungen wie Garam Masala und Tandoori ihre exotischen Kreationen.
In einem einzigartigen Herstellungsprozess werden unsere Gewürze und Kräuter auf ehemaligen Kaffeeröstanlagen schonend geröstet, dann vermahlen, um dann entweder pur oder als Gewürzzubereitung abgefüllt zu werden. Die Gewürze und Mischungen schmecken absolut authentisch und sollten in keiner Küche fehlen.
Danke Krishna, dass wir dir über die Schulter gucken durften.


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